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骨瓷，是一种特殊的瓷器。因其成分中含有40％以上的牛骨粉末而得名。骨瓷制品洁白、透明、强度高、韧性好，比一般产品瑕疵少。由于加入了骨粉，增加了烧制难度，所以更加珍贵。
相比我们平常用的碗碟，名牌的骨瓷产品价格高得多，一只瓷碗约260余元，一个与碗相配的小垫盘大约要300余元，如果按照一套完整的六人餐具通常包括：一个9寸平盘，用来冷拼；四个7寸平盘盛放凉菜；四个7寸汤盘盛放热菜；一个大汤盆、两个鱼盘、六个饭碗等等，一套配齐大约需要5000元以上。
骨瓷的制造厂商主要为欧洲和日本两大系统，尤其是欧洲的一些历史悠久的著名品牌，他们的产品不仅仅是一件生活用品，更是艺术品和奢侈品的集成。
来源：大众生活报
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